Zorlukların Üstesinden Geldik
Yaşanan en büyük sıkıntılarımız, mahsulü, yerel olarak üretmek ve karbon ayak izini azaltmaktı. Şimdiye kadar organik sebzeler sadece yaz aylarında yetiştirilebiliyordu.
11 hektar alanda inşa ettiğimiz seranın ısıtılmasında, karbondioksit emisyonu minize edilecek şekilde köyden gelen jeotermal enerjiyi kullanılıyor. Bu da, daha soğuk aylarda dahi bölgede domates, salatalık ve biber hasadını mümkün kılıyor.